Frugt kage 

INGREDIENSER :

200 g. margarine

2 dl. sukker

4 æg

3 dl hvedemel

1 ds. frugt ca. 400 g. ( skæres i skiver )

 

FREMGAGSMÅDE:

put frugten i en sigte til afdrypning

pisk margarine og sukker sammen

pisk et æg i ad gangen.

vend hvedemelet i

 

put halvdelen af dejen i en smurt springform

put frugterne over

læg resten af dejen oven på

bages ved 175 *C ( alm. ovn ) ca. 1 time

 

lad kagen køle af i formen inden kanten løsnes

sigt lidt flormelis over kagen lige inden servering