INGREDIENSER:

300 g. hvedemel

1 tsk. bagepulver

200 g. sukker

1 tsk. vanilje sukker

2 spsk. cacao

200 g. smør eller margarine

1 æg

 

PYNT:

æg og perlesukker

 

FREMGANGSMÅDE

bland alle tørre dele i en skål

skær smørret i mindre stykker og smuldr det i melet

saml dejen let med det sammenpiskede æg

rul dejen ud til 3 stænger på ca. 1½ cm tykke

læg stængerne på en smurt bage plade (BRUG IKKE BAGE PAPIR )

pensel dem med æg og drys perlesukker over

bag stængerne ved 175 *C ca. 10 min

når stængerne er bagt tages de ud af ovnen og skæres i snitter på skrå

lad dem køle af på bagepladen inde de kommer i kage dåsen