ølkage 

INGREDIENSER :

500 g. hvedemel

500 g. brun farin

1 æg

2 tsk. kanel

2 tsk. natron

1 mørk . øl

FREMGANGSMÅDE :

mel, farin, kanel og natron blandes sammen

æg tilsættes og røres godt sammen

derefter tilsættes øl

og dejen hældes i en smurt form

bages ved 185 *C ( alm. ovn ) i 1 time