INGREDIENSER :

250 g. hvedemel
kornene fra ½ vanilje stang eller 1 tsk vanilje essens 
75 g. mandler hakket til mel 
200 g. smør eller margarine
180 g. sukker
1 æg

FREMGANGSMÅDEN :

mel,  vanilje korn og de meget fint hakket mandler blandes
fedtstoffet smuldres heri
sukker tilsættes
og dejen samles med den ½ æg

dejen puttes i en sprøjte pose med stjerne tyld nummer 10 

smør bagepladerne med margarine ( BRUG IKKE BAGEPAPIR ) og lig dem på pladen

bages ved 200 *C i ca. 5- 8 min ( de må kun lige blive lyse brune under bunden )

når de er kolde ligger de i en kagedåse

jeg ligger altid stængerne fra vanille ned til kager det giver en dejlig duft når man åbner dåsen