Hyggekage

1 bradepande

INGREDIENSER :

600 g. margarine

600 g. sukker

10 æg.

400 g. fint revne gulerødder

400 g. groft revet æble

6 tsk. kanel

6 tsk. bagepulver

800 g. hvedemel

FREMGANGSMÅDEN:

margarine , sukker og kanel røres sammen til en ensartet masse

æg tilsættes et ad gangen

kom gulerødder og æble i

derefter blandes mel og bagepulver, som sigtes i dejen

kagen fordeles ud i en smurt bradepande

kagen bages ved 175 *C ( alm. ovn ) MIDT i ovnen ca. 45 min